Cuprins
Transportul mărfurilor perisabile și sensibile la temperatură controlată reprezintă o provocare care necesită echipamente adecvate și practici corecte de încărcare. La CoolUnit, suntem dedicați să oferim soluții complete pentru transportul la temperatură controlată, și agregate frigorifice de înaltă eficiență. În acest articol, vom discuta despre practicile optime de încărcare pentru transportul mărfurilor la temperatură controlată, incluzând sfaturi pentru menținerea temperaturii între -25°C și +15°C.
Importanța Menținerii Temperaturii Controlate în Timpul Transportului
Menținerea temperaturii controlate este esențială pentru păstrarea calității mărfurilor perisabile, cum ar fi produsele alimentare, medicamentele, sau alte produse sensibile. Fluctuațiile de temperatură pot deteriora aceste produse, ducând la pierderi financiare și riscuri pentru sănătate. Implementarea unor reguli de încărcare pentru transportul frigorific este astfel, foarte importantă.
Transportul Mărfurilor la Temperatură Controlată: Înainte de Încărcare
Unul dintre primii pași pentru încărcare atunci când vorbim despre transportul mărfurilor la temperatură controlată, este dezghețarea corespunzătoare a unității frigorifice. Gheața acumulată pe pereții interiori sau pe unitatea de răcire poate compromite eficiența sistemului, reducând capacitatea acestuia de a menține temperatura dorită.
De asemenea, curățarea echipamentului este importantă pentru prevenirea contaminării mărfurilor. Asigurați-vă că pereții, tavanul și podeaua camionului sunt curate. Orice reziduuri pot contamina mărfurile și pot afecta funcționarea eficace a echipamentului frigorific.
Pre-răcirea corpului camionului este o practică recomandată pentru reducerea zgomotului și emisiilor de CO2. Când pre-răciți corpul camionului în modul standby, asigurați-vă că vehiculul nu este lăsat nesupravegheat, pentru a evita orice probleme neprevăzute. Aceasta este o practică esențială de încărcare, deoarece ajută la menținerea unei temperaturi constante încă de la început.
Pentru a limita fluxul de aer rece către exterior, utilizați perdele și asigurați-vă că acestea nu sunt prea vechi și au o lungime adecvată până la podea. Totodată, este important să verificați și condiția perdelelor înainte de încărcare. Acestea joacă un rol esențial în menținerea temperaturii optime în interiorul vehiculului, prin limitarea fluxului de aer rece în afara acestuia.
Perdelele deteriorate sau uzate pot compromite această izolare, ducând la pierderi de căldură și la consum suplimentar de combustibil pentru a menține temperatura dorită. Prin urmare, o verificare atentă a stării perdelelor înainte de încărcare poate preveni astfel de probleme și poate contribui la o mai bună conservare a resurselor și la protecția bunurilor transportate.
Transportul Mărfurilor la Temperatură Controlată: În Timpul Încărcării
O parte esențială a practicilor optime de încărcare pentru transportul frigorific este asigurarea faptului că mărfurile sunt deja la temperatura adecvată înainte de a fi încărcate în vehicul. În cazul produselor perisabile, cum ar fi alimentele sau medicamentele, respectarea strictă a temperaturii recomandate este vitală pentru a preveni alterarea sau pierderea eficacității.
De asemenea, pre-răcirea sau pre-încălzirea mărfurilor reduce presiunea asupra sistemelor de răcire sau încălzire ale vehiculului, contribuind astfel la o utilizare mai eficientă a energiei și la menținerea unei temperaturi constante pe tot parcursul transportului.
Utilizați pereți despărțitori mobili pentru a limita dimensiunea compartimentului în cazul unei încărcături parțiale. Aceștia ajută la menținerea temperaturii dorite și la eficientizarea spațiului.
Limitarea dimensiunii compartimentului cu ajutorul pereților despărțitori mobili contribuie la o utilizare mai eficientă a sistemului de climatizare al vehiculului. Aceasta duce la economii de energie și reducerea costurilor de operare, deoarece sistemul de răcire sau încălzire nu trebuie să compenseze pentru un spațiu neutilizat.
Un alt aspect important al practicilor optime de încărcare pentru transportul mărfurilor la temperatură controlată este respectarea temperaturii în timpul încărcării. Mărfurile trebuie încărcate dintr-o zonă refrigerată pentru a menține temperaturile corecte. De exemplu, dacă se cere doar -18°C, setarea temperaturii la -26°C nu este necesară și poate consuma extra resurse. La CoolUnit, avem o gamă variată de sisteme de monitorizare a temperaturii, care vă pot fi de mare ajutor în acest sens.
Transportul Mărfurilor la Temperatură Controlată: După Încărcare
Este ideal să mențineți ușile închise cât mai mult timp posibil pentru a menține temperatura internă constantă. Atunci când ușile sunt deschise fără perdele, aerul cald tinde să înlocuiască aerul rece, ceea ce poate duce la creșterea temperaturii în interiorul camionului.
Oprirea unității frigorifice în timpul deschiderii ușilor ajută la prevenirea formării de gheață și la reducerea consumului de energie. La CoolUnit, oferim pereți despărțitori care opresc automat unitatea în timpul încărcării, reducând pătrunderea aerului cald în boxă.
Transportul Mărfurilor la Temperatură Controlată: Alte Recomandări
Transportul mărfurilor la temperatură controlată implică mai multe recomandări practice pentru a asigura integritatea și calitatea produselor transportate. Prin urmare, este important să nu obstrucționați evaporatorul cu mărfurile încărcate.
De asemenea, asigurați-vă că circulația aerului nu este blocată. Prin orientarea corectă a paletelor, aerul poate circula deasupra, prin și sub încărcătură, optimizând astfel condițiile de temperatură.
Evitați încărcarea mărfurilor până la tavan, pentru că acest lucru ar putea cauza cicluri scurte. În plus, este recomandat să nu amestecați mărfurile refrigerate cu cele uscate în același compartiment, deoarece al doilea compartiment nu poate beneficia de răcirea generată de ventilatoarele din primul compartiment din motive de igienă.
Minimizați timpul de așteptare în care mărfurile sunt pe rampa de încărcare. Astfel, veți contribui la menținerea temperaturii dorite și la prevenirea deteriorării acestora.
Nu uitați să parcați vehiculul la umbră pentru a reduce încălzirea suplimentară a corpului camionului, asigurând condiții optime pentru transportul mărfurilor sensibile la temperatură.
Valori Termice Optime pentru Transportul Mărfurilor la Temperatură Controlată
Transportul mărfurilor perisabile necesită temperaturi specifice pentru a menține integritatea acestora. Iată câteva exemple de temperaturi recomandate:
Produse alimentare congelate:
-20°C pentru gheață și înghețată
-18°C pentru pește congelat și alte produse congelate rapid
-12°C pentru toate produsele alimentare congelate (cu excepția untului)
-10°C pentru unt
Produse alimentare refrigerate:
Pe gheață topită sau la temperatura gheții topite pentru pește netratat, moluște și crustacee
+2°C pentru carne tocată și preparatele din carne tocată
+3°C pentru organe roșii și preparatele din acestea
+4°C pentru vânat mic, carne de pasăre și iepuri, produse din carne nepregătite complet prin sărare, afumare, uscare sau sterilizare
+6°C pentru lapte crud (în cazul în care laptele este colectat de la fermă pentru procesare imediată, temperatura poate crește până la +10°C)
Implementarea acestor practici optime de încărcare pentru transportul mărfurilor la temperatură controlată vă va ajuta să mențineți calitatea produselor perisabile și să reduceți pierderile. Indiferent de condițiile meteorologice, agregatele frigorifice auto și sistemele electrice de refrigerare de la CoolUnit vă vor ajuta să mențineți temperaturile între -25°C și +15°C, garantând astfel integritatea și siguranța produselor transportate.
La CoolUnit, ne angajăm să oferim instalații frigorifice și echipamente de înaltă calitate, pentru a asigura succesul transportului mărfurilor dumneavoastră. Pentru mai multe informații, contactați-ne astăzi.
